【Udemy中英字幕】Japanese Pastry Course #7 Castella Cake Course

日式糕点课程 #7 卡斯特拉蛋糕课程

学习如何制作美味蓬松的台湾香草卡斯特拉蛋糕、巧克力卡斯特拉蛋糕和抹茶卡斯特拉蛋糕。

讲师：IndyAssa Japan

双语IT资源独家Udemy付费课程，独家中英文字幕，配套资料齐全！

用不到1/10的价格，即可享受同样的高品质课程，且可以完全拥有，随时随地都可以任意观看和分享。

您将学到什么

• 成为烘焙香草、巧克力和抹茶卡斯特拉蛋糕的专家。
• 了解各种成分的不同作用并加深对替代品的理解。
• 了解如何正确储存供出售或在家食用的蛋糕。
• 如何为您的家人和朋友提供蛋糕。

探索相关主题

要求

• 带上您对烹饪的热情！
• 需要一个手动搅拌器或立式搅拌器。
• 还需要一些其他的小厨房工具，但是其中大多数您可能已经拥有了。

描述

您是否厌倦了在网上搜索完美的台湾卡斯特拉蛋糕食谱，却对结果感到失望？不用再找了！

您好，欢迎来到日本糖果学院 INDY ASSA！

我的名字是 Asami，我在这里与您分享我对糕点和烘焙的热情。

对于那些可能不熟悉台湾卡斯特拉蛋糕的人来说，这是一种蓬松、柔软、美味的香草海绵蛋糕，最近在世界各地流行起来。如果你喜欢入口即化的松软蛋糕，那么台湾蛋糕可能就是你的下一个最爱。

我的课程与其他课程的不同之处在于，您可以随时随地直接与我联系。如果您在学习过程中遇到任何问题或问题，您可以随时直接从问答页面向我提问。这意味着您将在学习的每一步都有一位专业厨师陪伴您。

该课程不仅仅是一个食谱，而是一个全面的指南，详细讲解了制作完美 Castella 蛋糕的原理和技巧。

我的课程不仅包括原版 Castella 蛋糕食谱，还包括两种变种：抹茶 Castella 蛋糕和巧克力 Castella 蛋糕。这些蛋糕适合任何场合，其美味和蓬松的质地会给您的客人留下深刻印象。

无论您是家庭面包师还是想要添加新菜单项的专业厨师，我的课程都包含您成功所需的一切。

您准备好开始学习新风格的美味蛋糕了吗？？

让我们开始吧！

本课程适合哪些人：

• 适合日本甜点爱好者、烘焙爱好者、糖果爱好者、日本料理爱好者……适合所有人！